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ALMUERZOS
RISOTTO AL PESTO, CHAMPIÑONES O A LA MARINA
Lomo Liso, Pollo, Reineta, Salmón o Atún a elección acompañado de Risotto al pesto, o al Champiñón o a la Marina (camarón y Ostión)
$15.990
RISOTTO A LA HUAICAINA CON LOMO SALTADO
Lomo Liso con ají amarillo, cebolla morada, tomate, con salsa de ostras y soya, acompañado con Risotto cremoso con salsa a la Huancaína y queso parmesano
$14.990
ESPECIALIDAD
FILETE MIÑON
Filete enrrolado en tocino, en salsa de champiñón
$17.590
LOMO LISO, REINETA, SALMON O ATUN A LA MARINERA
Lomo Liso, Reineta, Salmon o Atún con salsa de camarones y ostiones.
$15.590
APERITIVOS
Esquisitos sours de diferentes sabores.
PISCO SOUR
Pisco Premium y selección de los mejores limones.
$2.500
PISCO SOUR DOBLE DE LA CASA
Pisco Premium, selección de los mejores limones y amargo de angostura.
$4.500
SERENA SOUR
Pisco Premium, toques de limón y jugo de papaya
$3.000
MANGO SOUR
Pisco Premium, toques de limón y jugo de mango
$3.000
AMARETTO SOUR
Amaretto, Jugo de limón, jugo naranja, y syrup.
$4.000
PARA COMPARTIR
Tablas, quesadillas, chorrillanas y papas fritas que puedas compartir con los tuyos
Tabla Mar y Tierra
Carne de res, pechuga de pollo, camarones ecuatorianos salteados y apanados acompañados con salsas de la casa.
$20,59
TABLA EMPORIO
Alitas de pollo BBQ, aros de cebolla, pollos apanados, gyozas de pollo, mozzarella sticks y papas fritas, acompañados con salsa a elección.
$9.900
TABLA PIRATS
Anillos de calamar apanados, camarones apanados, gyozas de camarón, mozzarella sticks, ostiones apanados y papas fritas, acompañados con salsa a elección.
$10.900
QUESADILLAS PIRATS
Deliciosas tortillas rellenas con queso derretido, carne o pollo, champiñón, cebolla caramelizada, tocino y un toque de crema acompañado con guacamole.
$9.900
CHORRILLANA PIRATS
Filete salteado con cebolla caramelizada, acompañado de huevos fritos, tocino y papas fritas
$9.900
CARIBEAN FRIES
Crujientes papas fritas acompañadas con queso crema y ciboulette.
$6.900
FRENCH FRIES
Papas fritas naturales, de la región
$4.900
PIRATS FRIES
Crujientes papas fritas acompañadas de salsa de queso cheddar y tocino.
$6.900
SANDWICHS
Las mejores haburguesas caseras ingredienters únicos.
SNAP BURGER
Hamburguesa casera, queso cheddar, pepinillo, cebolla morada, salsa de queso y mayonesa acompañado de papas fritas.
$5.600
OZZY PARK BURGER
Hamburguesa casera, queso cheddar, lechuga, cebolla morada, salsa de queso y mayonesa acompañado de papas fritas.
$5.600
PIRATS BURGER
Hamburguesa casera, queso fundido, queso crema, cebolla caramelizada, tocino, champiñones salteados, hojas verdes y mayonesa acompañado de papas fritas.
$6.400
CLASSIC ITALIAN
Hamburguesa casera, palta, tomate y mayonesa acompañado de papas fritas.
$6.100
ROYAL STEAK
Churrasco de filete, queso fundido, champiñones, tocino y cebolla caramelizada acompañado de papas fritas.
$7.700
ITALIAN STEAK
Churrasco de filete, tomate, palta y mayonesa acompañado de papas fritas.
$7.300
GREEN VEGAN
Hamburguesa de soya, tomate, palta, lechuga, cebolla, espárragos y champiñones acompañado de papas fritas.
$6.100
PIZZAS
Deliciosas masas a la piedra, con los mejores ingredientes.
PIZZA PEPPERONI
Queso mozzarella, queso parmesano, pepperoni y albahaca.
$8.700
PIZZA MARGARITA
Queso mozzarella, tomate y albahaca.
$7.100
PIZZA PROSCIUTTO
Queso mozzarella, jamón serrano, rúcula y aceitunas negras.
$8.700
PIZZA POLLO
Queso mozzarella, pollo, choclo, pimentón rojo, crema y cebolla.
$8.100
PIZZA HAWAIANA
Queso mozzarella, jamón, y piña.
$7.800
PIZZA 4 ESTACIONES
Queso mozzarella, tomate, jamón, espárragos, champiñón y aceitunas negras.
$9.100
PIZZA BEEF
Queso mozzarella, tocino, jamón y carne de res.
$9.800
ENSALADAS
Ricas y frescas ensaladas con ingredientes de la región.
CESAR
Mix de hojas verdes, pechuga de pollo, crutones, salsa cesar y queso parmesano.
$5.500
COCTELERÍA CLÁSICA
VAINA
Cognac, Oporto, licor de cacao, azúcar flor y canela en polvo.
$3.000
APEROL SPRITZ
Espumante, aperol y soda.
$4.000
DAIQUIRI
Ron, jugo de limón, azúcar flor y jugo de frutas de la casa.
$4.000
MARGARITA
Tequila, Triple sec Bols, jugo de frutas o de limón y azúcar flor.
$4.000
PIÑA COLADA
Ron, jugo de piña, crema de leche, crema de coco y azúcar flor.
$4.000
MOJITO CUBANO
Ron, yerba buena o menta, jugo de limón , soda y azúcar flor.
$3.800
MOJITO URBANO
Vodka, yerba buena o menta, jugo de limón, soda y azúcar flor.
$3.800
MOJITO ESPUMANTE
Ron, espumante, jugo de limón, yerba buena o menta y azúcar flor.
$4.500
MOJITO SABORES
Ron, yerba buena o menta, jugo de limón, jugo de fruta y azúcar flor.
$4.500
RUSO BLANCO
Vodka, licor de cacao, expresso y crema de leche.
$4.000
TEQUILA SUNRISE
Tequila el Jimador Blanco, granadina y jugo de naranja.
$4.000
SEX ON THE BEACH
Vodka, Bols de melón, jugo de limón, jugo de naranja y jugo de arándano.
$4.500
COSMOPOLITAN
Vodka, Bols Triple Sec, jugo de limón, jugo de arándano.
$4.000
TRAGOS Y ESPUMANTES
Destilados del mundo, Pisco Chileno y Espumantes
PISCO MISTRAL 35º
Coca Cola normal
$3.000
Coca Cola Zero
$3.000
Sprite
$3.000
PISCO MISTRAL 40º
Coca Cola normal
$4.000
Coca Cola Zero
$4.000
Sprite
$4.000
ALTO DEL CARMEN ENVEJECIDO 40º
Coca Cola normal
$4.800
Coca Cola Zero
$4.800
Sprite
$4.800
ESPUMANTE Ricaddonna Brut (Italia)
$3.500
ESPUMANTE Ricaddonna Proseco (Italia)
$3.500
ESPUMANTE Ricaddonna Ruby (Italia)
$3.500
ESPUMANTE Ricaddonna Moscato Rosé (Italia)
$3.500
ESPUMANTE Botella Ricadonna Brut + 2 Energéticas
$17.900
CERVEZAS Y GASEOSAS
Chilenas, extranjeras y artesanales
Corona Extra
Normal
$2.500
Michelado
$3.300
Chelado
$3.300
Corona Light
Normal
$2.500
Michelado
$3.300
Chelado
$3.300
Stella Artois
Normal
$2.500
Michelado
$3.300
Chelado
$3.300
Budweiser
Normal
$2.500
Michelado
$3.300
Chelado
$3.300
Royal Guard
Normal
$2.500
Michelado
$3.300
Chelado
$3.300
Heineken
Normal
$2.500
Michelado
$3.300
Chelado
$3.300
Cristal Cero
Normal
$2.500
Michelado
$3.300
Chelado
$3.300
Kunstmann Torobayo
Normal
$3.000
Michelado
$3.800
Chelado
$3.800
Hoegaarden
Normal
$3.000
Michelado
$3.800
Chelado
$3.800
Goose Island IPA
Normal
$3.000
Michelado
$3.800
Chelado
$3.800